אדום

וולקני מרלו הוא יין בעל צבע אדום עמוק ורענן, בעל ניחוחות של פירות יער ופרחים ובעל עפיצות בשלה ורכה. היין רך ומבושם ונפתח בקלות. מקור הענבים בכרם כפר יובל שבגליל העליון. כרם כפר יובל נטוע למרגלות רכס רמים והוא הכרם הצפוני ביותר בישראל. הכרם הינו בעל אדמה ייחודית ומגוונת, שילוב של אדמת בזלת עם מגוון תלכידי גיר ומאובנים. הענבים נבצרו בבציר ידני והובאו ליקב לתסיסה קרה ואיטית במיכלי נירוסטה אשר במהלכה הופקו הטעמים, הבשומת והצבע. לאחר מכן, הועבר היין להתבגרות בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי במשך – 12 חודשים סגור

₪90 79.9 ₪ ליח'

יח'

+ -

מרלו וולקני 2019 יקב "הר אודם"

79.9 ₪ ליח'

יח'

+ -

סט 6 גביעי יין אדום 590

99.9 ₪ ליח'

יח'

+ -

סירה RESERVE 2015 "יקב הר אודם"

להר אודם סירה צבע אדום עמוק נוטה לסגול בשוליו. ליין ניחוח של עץ קלוי ותיבול ים תיכוני, טעמים של אוכמניות פרי שחור בשל ומעט אדמתי. ליין גוף מלא ועוצמתי עם משקל ונוכחות מרשימה בפה הממשיכה לסיומת בלתי נגמרת. הענבים נבצרו בבציר ידני והובאו ליקב לתסיסה קרה ואיטית במכלי נירוסטה אשר במהלכה הופקו הטעמים, הבשומת והצבע. לאחר מכן, הועבר היין ליישון בחביות עץ אלון צרפתי. מקור הענבים בכרם נווה אטי"ב וכרם כפר יובל. כרם נווה אטי"ב נמצא על הגבול בין הגולן לחרמון בוואדי חזורי. בשל הימצאותו על קו תפר בין שני אזורים גיאוגרפיים לכרם קרקע ייחודית שהיא שילוב של בזלת מהגולן שמתחלפת לאורך החלקות לגיר מהחרמון ומעוטרת בשלל מאובנים ותופעות גאולוגיות ייחודיות. הכרם מצטיין במיקרו אקלים קר בשל גובהו הרב ומיקומו בתוך הוואדי. כרם כפר יובל נטוע למרגלות רכס רמים והוא הכרם הצפוני ביותר בישראל. הכרם הינו בעל אדמה ייחודית ומגוונת, שילוב של אדמת בזלת עם מגוון תלכידי גיר ומאובנים. סגור

₪178 135 ₪ ליח'

יח'

+ -

עברי רוזה 2019

49.9 ₪ ליח'

יח'

+ -

עלמה קרימזון דלתון

104.9 ₪ ליח'

יח'

+ -

פאוסטינו אדום

65.5 ₪ ליח'

יח'

+ -

פטיט סירה אסטייט דלתון

70 ₪ ליח'

יח'

+ -

קברנה סוביניון 2017 יקב "הר אודם" יין אדום יבש סדרת וולקני

וולקני קברנה סוביניון הוא יין עוצמתי וכבד, בעל בעל צבע אדום עמוק כמעט אטום, גוף מלא ועוצמתי וארומה תיבולית נעימה מלווה בטעמי פירות בר. היין מתאים לשתייה מיידית אך גם עתיד להפתיע ביישון בתנאים נאותים. מקור הענבים בכרם כפר יובל שבגליל העליון ובכרם צובה שבהרי ירושלים. כרם כפר יובל נטוע למרגלות רכס רמים והוא הכרם הצפוני ביותר בישראל. הכרם, בעל אדמה ייחודית ומגוונת, שילוב של אדמת בזלת עם מגוון תלכידי גיר ומאובנים. כרם צובה בשל גובהו מצטיין בחורף קר, קיץ עם לילות קרירים וימים שטופי שמש ישראלית הענבים נבצרו בבציר ידני והובאו ליקב לתסיסה קרה ואיטית במיכלי נירוסטה אשר במהלכה הופקו הטעמים, הבשומת והצבע. לאחר מכן הועבר היין להתבגרות בחביות עץ אלון צרפתי במשך – 12 חודשים . סגור

₪89.9 79.9 ₪ ליח'

יח'

+ -

קברנה סוביניון RESERVE 2015 יקב "הר אודם"